• HANHAN Vaporiera in bambù Naturale, Cestello Cottura a Vapore 2 Livelli con Coperchio, Ideale per Ravioli, Verdure e Dim Sum (21CM)
    Con questa vaporiera Bamboo puoi cucinare riso, verdure, ravioli cinesi e dim sum, pesce e carne delicatamente, ideale per una dieta con pochi grassi Il metodo di cucina a vapore conserva al meglio il sapore originale e si perdono meno nutrienti durante la cottura. Servire direttamente sul tavolo : La vaporiera e' ideale per essere portato e servito direttamente in tavola, effetto sorprendente stile orientale Sovrapposti l'uno sopra l'altro fino a 6 piani, i cestelli consentono di cuocere contemporaneamente piu' tipi di piatti insieme risparmiando tempo Nella confezione comprende: 2x Cestelli in bamboo e 1x Coperchio in Bamboo . Disponibile in 4 diverse misure : Diametro 15cm / 18cm / 21cm /24 cm Per un migliore esperienza di uso consigliamo di usare sempre la carta antiaderente per vaporiera, Facile da pulire e consigliato lavare a mano,si consiglia di asciugare bene dopo ogni lavaggio
  • Cestello per vapori alimentari in acciaio inossidabile 18/8, fruttiera a vapore pieghevole pieghevole Inserto per cestello pieghevole per pentola istantanea (5.5 "si espande a 9.3")
    Qualità premium. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità al 100% (comprese le gambe). Manico ad anello più manico di estensione in acciaio inox incluso. Estremamente resistente, stabile, eccezionalmente resistente e privo di ruggine. Design unico. Si espande e collassa per adattarsi a pentole e padelle di qualsiasi dimensione, tra cui una pentola a pressione pentola istantanea da 5, 6 e 8 litri. Pieghevole per l'archiviazione salvaspazio. Uso multiplo: perfetto per cuocere a vapore verdure, frutti di mare, granchi, tamale, riso, gnocchi, pesce e persino pappe. Facile rimozione dalla padella con robusto anello centrale. La maniglia ad anello può essere rimossa dal cestello del vapore. Il montante centrale rimovibile si svita facilmente per la cottura a vapore di oggetti di grandi dimensioni. Prende meno spazio rispetto ai piroscafi di bambù. Diametro delle dimensioni da 5,3 pollici a 9,3 pollici - Intervallo di altezza (gambe incluse) da 2 pollici a 3,4 pollici. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie.
  • Koala Kitchen, cestello per cottura a vapore, in acciaio inox, per pentole da 18 cm a 28 cm, larghezza regolabile, per cuocere le verdure a vapore, senza BPA, adatto per l'alimentazione dei neonati
    Larghezza regolabile: il cestello per cottura a vapore per pentole da 18 a 28 cm si può regolare e si adatta quindi a quasi ogni pentola. Materiali di alta qualità: il manico telescopico estraibile in plastica senza BPA dà ancora più valore al cestello per cottura a vapore in acciaio inossidabile con piedini pieghevoli. Caratteristiche: lavabile in lavastoviglie, senza BPA, manico telescopico, materiali pregiati, piedini retrattili, confezione accattivante. Nessun graffio: i piedini con silicone impediscono di graffiare la pentola.Inoltre è lavabile in lavastoviglie. Facile da piegare e da riporre in poco spazio dopo l’uso.Il cestello per cottura a vapore Koala Kitchen è un vero miracolo della cucina.
  • Vaporiera di bambù organico da 10 pollici (25,4 centimetri) di Harcas. 2 livelli ampi con coperchio. Ideale per dim sum, verdure, carne e pesce. Fatto a mano. Bacchette incluse
    PORTA IL GUSTO DELL'ORIENTE A CASA TUA. Ora puoi preparare un'autentica cucina cinese e asiatica nel modo più delicato possibile - cuocendo al vapore. È il metodo MIGLIORE per cucinare cibi delicati come pesce e verdure con gusto e consistenza. 10 POLLICI - MISURA PIÙ ADATTA PER L'USO NELLA CUCINA DI CASA MEDIA. È abbastanza grande per adattarsi alla maggior parte degli alimenti e delle dimensioni giuste per adattarsi alla maggior parte dei wok, padelle o pentole (wok casalingo medio / dimensioni padella 11,5 "/ 29,5 cm). Il design impilabile a 2 livelli consente di cuocere a vapore diversi alimenti contemporaneamente. È adatto anche per l'uso in microonde. BAMBÙ BIOLOGICO ECOLOGICO DUREVOLE. Realizzato a mano con bambù resistente, la vaporiera in bambù di Harcas è realizzata a mano con bambù premium e rinforzata con fasce in acciaio inossidabile che la rendono estremamente robusta e resistente. A differenza di altre vaporiere di bambù, questa è davvero fatta per durare! FACILE DA PULIRE E CONSERVARE. Questa vaporiera in bambù è facile da pulire e conservare. Basta dare un rapido risciacquo dopo ogni utilizzo e asciugare prima di riporla. COPERTA DALLA NOSTRA GARANZIA DI RIMBORSO AL 100%. Crediamo che questa sia una delle migliori vaporiere in bambù al mondo, quindi stiamo offrendo una garanzia così straordinaria.
  • Vaporiera per alimenti, 4 dimensioni 2 livelli Cestello per cottura a vapore in bambù Fornello per cottura di riso naturale cinese con coperchio Nuovo(18cm)
    【Materiali selezionati】 Realizzato in materiale di bambù, 100% naturale, ecologico e durevole. Cuoci il tuo dim sum, gnocchi, frutti di mare e verdure, ecc 【Buona prova】 Con il cestello per la cottura a vapore a 2 livelli, puoi cuocere a vapore diversi tipi di cibo contemporaneamente, risparmierai molto tempo e diventerai più efficace nella tua cucina 【Specifiche del prodotto】 Il suo coperchio aderente trattiene perfettamente il vapore, assicurando che il cibo sia cotto perfettamente per mantenere i nutrienti e i sapori originali. E potresti scegliere tra 4 taglie, scegli quella che ti serve 【Vantaggio】 Usandolo per riscaldare il cibo e rimarrai sorpreso da quanto sia migliore il gusto rispetto a quando usi il microonde. Niente più sapore plastico o metallico, solo gusto naturale 【Facile da usare】 È possibile lavarlo e pulirlo dopo l'uso semplicemente sciacquando la vaporiera con acqua calda. Si consiglia il lavaggio a mano
  • DXIA Cestello per Cottura a Vapore, Inserto da Cucina in Acciaio Inox,Cucina Cestino a Vapore Pieghevole,Cestello per Cuocere, per Verdure Senza BPA adatto per Alimenti per Bambini, Silver
    Materiale di alta qualità: la cucina a vapore in acciaio inossidabile 410 è estremamente resistente, stabile, eccezionalmente resistente e antiruggine e si presenta come un bellissimo metallo spazzolato. Stand stabile: tre piedi mantengono la distanza dal pavimento, quindi il cibo non è direttamente nell'acqua. e i piedi sono disposti a triangolo per una posizione più stabile. Allungabile e pieghevole: il diametro piegato del cestello per cottura a vapore di verdure è di 6,9 pollici. Si espande a 11 pollici, si apre come una ninfea e si piega in modo compatto per risparmiare spazio di archiviazione, a differenza del voluminoso piroscafo di bambù. Funzionamento semplice: l'inserto può essere rimosso facilmente e in sicurezza grazie alla maniglia estraibile Uso multiplo: per cottura a vapore, cottura con acqua bassa, riscaldamento e cottura delicati, sbiancamento. Può essere usato per cucinare verdure, frutti di mare, gnocchi, pesce ecc. Può essere utilizzato non solo come cestello per il vapore, ma anche come contenitore per la frutta.
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La vaporiera di bambù è un ottimo strumento di cottura. I dietologi e i seguaci di sane abitudini alimentari sostengono che la cottura a vapore è il modo migliore per conservare tutte le sostanze nutritive nel cibo. In questo modo, il cibo rimane fragrante e luminoso e non si consumano grassi extra dalla frittura. I fornelli a vapore di bambù cinesi, invece, sono un attributo popolare nelle cucine delle case cinesi, proprio come i cuociriso.

Fonte: https://la-mia-vaporiera.com

 I vantaggi

Il principio di una vaporiera di bambù è identico a quello di un vaporiera convenzionale: si mette una pentola d’acqua sul fuoco, il vapore sale fino alla vaporiera, il cibo viene riscaldato e inizia il processo di cottura. Alcuni pensano che sia qualcosa di insolito, ma in realtà è un dispositivo molto pratico. La vaporiera di bambù è fatto di fibra di bambù, il fondo e il coperchio sono fatti di paglia intrecciata. Di solito, prima della cottura, il fondo di ogni strato è foderato con carta forno o foglie (tradizionalmente si usava la banana). In questo modo, il cibo non si attacca al fondo del dispositivo.

Quando si cuociono al vapore i cibi, soprattutto le verdure, spesso si può notare che dopo un certo periodo di tempo diventano troppo umidi. Se li tenete in mano per un minuto più a lungo del necessario, i vostri broccoli cominceranno a riempirsi di acqua extra. Questo non accadrà in una vaporiera di bambù. Il vapore in eccesso viene assorbito dalle pareti della vaporiera di bambù durante la cottura. In questo modo non si ottengono prodotti bolliti o troppo umidi. Questo fattore non è regolato in alcun modo in un normale forno a vapore, perché la plastica o il metallo non possono assorbire l’umidità in eccesso.

Infine, la vaporiera di bambù dovrebbe essere definita una vaporiera davvero universale. Si possono cucinare non solo piatti tradizionali asiatici, come panini a vapore e ravioli, ma anche verdure, pesce, pollame e altri prodotti. Alcuni cucinano anche i cereali! L’unico fattore da ricordare è che gli aromi e i sapori troppo forti possono essere assorbiti. Pertanto, è consigliabile avere diversi livelli per diversi tipi di cibo, per esempio, per il pollo e la carne usare uno strato, e per i panini usarne un altro.

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