• HANHAN Vaporiera in bambù Naturale, Cestello Cottura a Vapore 2 Livelli con Coperchio, Ideale per Ravioli, Verdure e Dim Sum (21CM)
    Con questa vaporiera Bamboo puoi cucinare riso, verdure, ravioli cinesi e dim sum, pesce e carne delicatamente, ideale per una dieta con pochi grassi Il metodo di cucina a vapore conserva al meglio il sapore originale e si perdono meno nutrienti durante la cottura. Servire direttamente sul tavolo : La vaporiera e' ideale per essere portato e servito direttamente in tavola, effetto sorprendente stile orientale Sovrapposti l'uno sopra l'altro fino a 6 piani, i cestelli consentono di cuocere contemporaneamente piu' tipi di piatti insieme risparmiando tempo Nella confezione comprende: 2x Cestelli in bamboo e 1x Coperchio in Bamboo . Disponibile in 4 diverse misure : Diametro 15cm / 18cm / 21cm /24 cm Per un migliore esperienza di uso consigliamo di usare sempre la carta antiaderente per vaporiera, Facile da pulire e consigliato lavare a mano,si consiglia di asciugare bene dopo ogni lavaggio
  • Moneta Etnea Casseruola 2 Manici 24 cm, effetto pietra, Made in Italy
    Alluminio alto spessore fondo 4 mm, per una cottura uniforme Rivestimento antiaderente Artech Stone Ultra, effetto pietra rinforzato con particelle minerali, per una eccezionale antiaderenza e resistenza L'innovativa texture rugosa di Artech Stone Ultra rende ancora più resistente la superficie Per tutti i piani cottura, eccetto induzione 100% Made in Italy. Prodotto da Alluflon spa Alluminio per uso alimentare No Nickel e metalli pesanti No Pfoa No Bisfenolo A
  • Vaporiera per alimenti, 4 dimensioni 2 livelli Cestello per cottura a vapore in bambù Fornello per cottura di riso naturale cinese con coperchio Nuovo(24cm)
    【Materiali selezionati】 Realizzato in materiale di bambù, 100% naturale, ecologico e durevole. Cuoci il tuo dim sum, gnocchi, frutti di mare e verdure, ecc 【Buona prova】 Con il cestello per la cottura a vapore a 2 livelli, puoi cuocere a vapore diversi tipi di cibo contemporaneamente, risparmierai molto tempo e diventerai più efficace nella tua cucina 【Specifiche del prodotto】 Il suo coperchio aderente trattiene perfettamente il vapore, assicurando che il cibo sia cotto perfettamente per mantenere i nutrienti e i sapori originali. E potresti scegliere tra 4 taglie, scegli quella che ti serve 【Vantaggio】 Usandolo per riscaldare il cibo e rimarrai sorpreso da quanto sia migliore il gusto rispetto a quando usi il microonde. Niente più sapore plastico o metallico, solo gusto naturale 【Facile da usare】 È possibile lavarlo e pulirlo dopo l'uso semplicemente sciacquando la vaporiera con acqua calda. Si consiglia il lavaggio a mano
  • MOPITA ROCCIA VIVA Casseruola Antiaderente Ø 24 cm Padella per tutti i piani cottura (No Induzione) Multistrato Antiaderente, Rivestimento 5 strati Antigraffio, Manico Soft Touch, Made in Italy
    ROCCIA VIVA - É la casseruola antiaderente che fa per te: rivestimento rinforzato, manico soft touch, multistrato antiaderente puntinato grigio per una cottura senza grassi! RIVESTIMENTO - Antiaderente a 5 strati, garantisce ottima resistenza a graffi e abrasioni. L'alto spesso dell'alluminio e il multistrato antiaderente permettono una cottura leggera, senza usare olii. PIANI COTTURA - Tra le padelle antiaderenti, Roccia Viva si adatta a tutti i piani cottura, ad eccezione del piano induzione. Il fondo è adatto a cottura gas, elettrica, vetroceramica (no induzione). MANICO - Soft Touch, ergonomico e maneggevole. Il vantaggio del materiale soft touch è che lo rende un manico antiscivolo e antiscottatura. MADE IN ITALY - I prodotti Mopita sono di alta qualità, 100% Made in Italy e garantiti per 2 anni.
  • Vaporiera per alimenti, 4 dimensioni 2 livelli Cestello per cottura a vapore in bambù Fornello per cottura di riso naturale cinese con coperchio Nuovo(18cm)
    【Materiali selezionati】 Realizzato in materiale di bambù, 100% naturale, ecologico e durevole. Cuoci il tuo dim sum, gnocchi, frutti di mare e verdure, ecc 【Buona prova】 Con il cestello per la cottura a vapore a 2 livelli, puoi cuocere a vapore diversi tipi di cibo contemporaneamente, risparmierai molto tempo e diventerai più efficace nella tua cucina 【Specifiche del prodotto】 Il suo coperchio aderente trattiene perfettamente il vapore, assicurando che il cibo sia cotto perfettamente per mantenere i nutrienti e i sapori originali. E potresti scegliere tra 4 taglie, scegli quella che ti serve 【Vantaggio】 Usandolo per riscaldare il cibo e rimarrai sorpreso da quanto sia migliore il gusto rispetto a quando usi il microonde. Niente più sapore plastico o metallico, solo gusto naturale 【Facile da usare】 È possibile lavarlo e pulirlo dopo l'uso semplicemente sciacquando la vaporiera con acqua calda. Si consiglia il lavaggio a mano
  • Vaporiera per alimenti, 4 dimensioni 2 livelli Cestello per cottura a vapore in bambù Fornello per cottura di riso naturale cinese con coperchio Nuovo(26cm)
    【Materiali selezionati】 Realizzato in materiale di bambù, 100% naturale, ecologico e durevole. Cuoci il tuo dim sum, gnocchi, frutti di mare e verdure, ecc 【Buona prova】 Con il cestello per la cottura a vapore a 2 livelli, puoi cuocere a vapore diversi tipi di cibo contemporaneamente, risparmierai molto tempo e diventerai più efficace nella tua cucina 【Specifiche del prodotto】 Il suo coperchio aderente trattiene perfettamente il vapore, assicurando che il cibo sia cotto perfettamente per mantenere i nutrienti e i sapori originali. E potresti scegliere tra 4 taglie, scegli quella che ti serve 【Vantaggio】 Usandolo per riscaldare il cibo e rimarrai sorpreso da quanto sia migliore il gusto rispetto a quando usi il microonde. Niente più sapore plastico o metallico, solo gusto naturale 【Facile da usare】 È possibile lavarlo e pulirlo dopo l'uso semplicemente sciacquando la vaporiera con acqua calda. Si consiglia il lavaggio a mano
  • Cestello per vapori alimentari in acciaio inossidabile 18/8, fruttiera a vapore pieghevole pieghevole Inserto per cestello pieghevole per pentola istantanea (5.5 "si espande a 9.3")
    Qualità premium. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità al 100% (comprese le gambe). Manico ad anello più manico di estensione in acciaio inox incluso. Estremamente resistente, stabile, eccezionalmente resistente e privo di ruggine. Design unico. Si espande e collassa per adattarsi a pentole e padelle di qualsiasi dimensione, tra cui una pentola a pressione pentola istantanea da 5, 6 e 8 litri. Pieghevole per l'archiviazione salvaspazio. Uso multiplo: perfetto per cuocere a vapore verdure, frutti di mare, granchi, tamale, riso, gnocchi, pesce e persino pappe. Facile rimozione dalla padella con robusto anello centrale. La maniglia ad anello può essere rimossa dal cestello del vapore. Il montante centrale rimovibile si svita facilmente per la cottura a vapore di oggetti di grandi dimensioni. Prende meno spazio rispetto ai piroscafi di bambù. Diametro delle dimensioni da 5,3 pollici a 9,3 pollici - Intervallo di altezza (gambe incluse) da 2 pollici a 3,4 pollici. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie.
  • DXIA Cestello per Cottura a Vapore, Inserto da Cucina in Acciaio Inox,Cucina Cestino a Vapore Pieghevole,Cestello per Cuocere, per Verdure Senza BPA Adatto per Alimenti per Bambini, Silver
    Materiale di alta qualità: la cucina a vapore in acciaio inossidabile 410 è estremamente resistente, stabile, eccezionalmente resistente e antiruggine e si presenta come un bellissimo metallo spazzolato. Stand stabile: tre piedi mantengono la distanza dal pavimento, quindi il cibo non è direttamente nell'acqua. e i piedi sono disposti a triangolo per una posizione più stabile. Allungabile e pieghevole: il diametro piegato del cestello per cottura a vapore di verdure è di 6,9 pollici. Si espande a 11 pollici, si apre come una ninfea e si piega in modo compatto per risparmiare spazio di archiviazione, a differenza del voluminoso piroscafo di bambù. Funzionamento semplice: l'inserto può essere rimosso facilmente e in sicurezza grazie alla maniglia estraibile Uso multiplo: per cottura a vapore, cottura con acqua bassa, riscaldamento e cottura delicati, sbiancamento. Può essere usato per cucinare verdure, frutti di mare, gnocchi, pesce ecc. Può essere utilizzato non solo come cestello per il vapore, ma anche come contenitore per la frutta.
  • REJOON Vaporiera in Acciaio Inossidabile, Set for Cottura a Vapore con Coperchio for l'uso su Piano Cottura, Acciaio Inossidabile
    Vantaggi del prodotto: 304 substrati, corpo vaso multistrato composito spesso.Il processo di forgiatura fisica da migliaia di tonnellate ha buone prestazioni fisiche combinate con permeabilità magnetica stratificata non fratturata. La superficie levigata fine è fine e realistica e la superficie liscia non viene offuscata dal passare del tempo.È un modello artistico. Nessun vapore d'olio è più fresco, il corpo del vaso spesso da 2,5 mm conduce il calore in modo uniforme e rapido senza fumi d'olio, risparmio energetico, naturale e fresco. Alza il coperchio, pentola multiuso e sincronizza con l'intera griglia di cottura, un buon aiuto nella vita urbana moderna. Il materiale composito ha sia permeabilità magnetica ed è particolarmente adatto per cucine a induzione, che sono durevoli e non si deformano.
  • REJOON Piroscafo Elettrico, Piroscafi for Alimenti 3 Livelli Grande, Casa Multifunzione Automatico 8L Piroscafo Elettrico di Grande capacità con Tempistica E Protezione Anti-Secco
    Tre scomparti per la cottura di cibi diversi con visualizzazione del livello dell'acqua chiara. Generazione istantanea di vapore per una cottura immediata. Sistema di archiviazione semplice: riduce al minimo lo spazio di archiviazione. Comodo vaporizzatore Goditi tutti i vantaggi della cottura a vapore e crea deliziose ricette in modo molto semplice. Con le parti di sicurezza rimovibili per la lavastoviglie, non devi preoccuparti di noiose attività di pulizia, così puoi goderti pasti deliziosi e sani in modo facile ed efficiente.

La vaporiera di bambù è un ottimo strumento di cottura. I dietologi e i seguaci di sane abitudini alimentari sostengono che la cottura a vapore è il modo migliore per conservare tutte le sostanze nutritive nel cibo. In questo modo, il cibo rimane fragrante e luminoso e non si consumano grassi extra dalla frittura. I fornelli a vapore di bambù cinesi, invece, sono un attributo popolare nelle cucine delle case cinesi, proprio come i cuociriso.

Fonte: https://la-mia-vaporiera.com

 I vantaggi

Il principio di una vaporiera di bambù è identico a quello di un vaporiera convenzionale: si mette una pentola d’acqua sul fuoco, il vapore sale fino alla vaporiera, il cibo viene riscaldato e inizia il processo di cottura. Alcuni pensano che sia qualcosa di insolito, ma in realtà è un dispositivo molto pratico. La vaporiera di bambù è fatto di fibra di bambù, il fondo e il coperchio sono fatti di paglia intrecciata. Di solito, prima della cottura, il fondo di ogni strato è foderato con carta forno o foglie (tradizionalmente si usava la banana). In questo modo, il cibo non si attacca al fondo del dispositivo.

Quando si cuociono al vapore i cibi, soprattutto le verdure, spesso si può notare che dopo un certo periodo di tempo diventano troppo umidi. Se li tenete in mano per un minuto più a lungo del necessario, i vostri broccoli cominceranno a riempirsi di acqua extra. Questo non accadrà in una vaporiera di bambù. Il vapore in eccesso viene assorbito dalle pareti della vaporiera di bambù durante la cottura. In questo modo non si ottengono prodotti bolliti o troppo umidi. Questo fattore non è regolato in alcun modo in un normale forno a vapore, perché la plastica o il metallo non possono assorbire l’umidità in eccesso.

Infine, la vaporiera di bambù dovrebbe essere definita una vaporiera davvero universale. Si possono cucinare non solo piatti tradizionali asiatici, come panini a vapore e ravioli, ma anche verdure, pesce, pollame e altri prodotti. Alcuni cucinano anche i cereali! L’unico fattore da ricordare è che gli aromi e i sapori troppo forti possono essere assorbiti. Pertanto, è consigliabile avere diversi livelli per diversi tipi di cibo, per esempio, per il pollo e la carne usare uno strato, e per i panini usarne un altro.

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